小型白酒酿酒设备维护工作的优势：

1、维护是对小型酿酒设备正常工作的出产设备进行定时或不定时的保养查看，其意图是保证出产设备不发作或少发作毛病，职能部门要掌握保护保养和修补应遵从的准则。保养的时刻由运用和管理人员自己灵敏掌握，可自主方案和控制，是主动的防备修补手法。而修补则是对已发作毛病的小型酿酒设备进行修正，保证出产设备正常工作。修补的时刻不由修补人员自己掌握，方案性和可控性也差，是一种被动的的修补手法。

2、维护比修补更节省费用：由于维护是对正常工作的小型白酒酿酒设备进行的保养，不需要替换零部件，在经济上花费较少，出产设备能正常工作，不影响厂内其它设备的运用，也不影响出产的进行。修补则不同，是对小型酿酒设备现已发作的毛病进行扫除。既然是毛病，就阐明现已发作了零部件的损坏，要替换一些零部件，一般价值都很高，费用也较大。而且当出产设备发作毛病后，到底需求多长时刻才干修正，很难掌握。如果刚好库存备件不够，还需申请采购，既费事费用又高，还会影响出产的正常进行，经济效益也会受到影响。

3、维护比修补更容易完成：维护是按操作规程的要求对正常工作的小型酿酒设备进行保养查看，不需要对出产设备进行大拆大卸，也不需要太多技能和杂乱的工具，除一些特别的大型杂乱小型酿酒设备需求请厂家来人保养外，一般靠企业自己的运用或管理人员就可以完成。修补就不同了，由所以对现已发作了毛病的出产设备进行修正，因而技能要求很高。首先要查看出毛病发作在什么位置，怎么拆换，需求什么零部件或是由什么原因形成的。对有些判别不明的设备毛病问题，往往需要设备制造厂商协助才干处理