酿酒设备厂家为您介绍葡萄酒的保健作用，欢迎阅读。

    1、助消化作用，葡萄酒含有各种有机酸，具有轻度酸味，而这种酸味与人体的酸度相近，这正是蛋白质消化的适宜条件，因此葡萄酒是配合蛋白质的**优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60~100克布萄酒能使胃液分泌增加120毫升。

    2、葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，能够防止便秘。

    3、减肥作用，葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当于人体每天平均需要热量的1/15，饮酒后，市萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用葡萄酒的人不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
    4、杀菌作用，很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀食菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

    5、防病治病作用，譬如每天只喝少量葡萄酒，对白内障、阿尔茨海默病的治疗有一定的辅助疗效。喝洋葱泡葡萄酒可以降血压，辅助治疗糖尿病、夜晚尿频症、失眠等症。红葡萄酒，早晚各饮15毫升，治贫血、血小板减少，连服有效。

    关于葡萄酒的保健作用，酿酒设备厂家就为您介绍到这，感谢您的阅读。