酿酒设备选购的六个重要事项。
外行看热闹内行看门道，很多酿酒新手在选购酿酒设备的时候只抓住部分重点，却错过了其他更加重要的东西。今天就和您讲解怎样选购家用的酿酒设备？
方法/步骤
**，要做成功的酒，首先就是要求酒的品质要好，产量高。这就是酒曲来决定的！酒曲是做酒的灵魂。这是酿酒行业**真实的一个状况，大家选购酿酒设备的时候，一定要认识到：设备只是起到蒸馏的作用，任何一个厂家的设备都可以把酒做出来，但是出酒口味、质量、产量不是设备决定的，而是酒曲和整个操作技术决定的，**关键的就是酒曲。所以大家挑选酿酒设备的时候一定要分清主次，说到底酿酒设备只是起到蒸馏的作用，和出酒口味和出酒率都没有关系。所以大家在挑选酿酒设备的时候，这个关键点一定要把握住：厂家有自主的酒曲品牌，有核心的酿酒技术，以及完善的售后服务。
第二，看设备的材质。设备材质直接决定了设备使用寿命，购买设备的时候要问清楚设备的使用寿命，保修年限，保修是主体保修，还是整体保修。看设备本身（设备是否糊锅，冷却效果怎么样），目前的酿酒设备基本都是双层自动防糊锅的节能设备，市面上还有一些普通的设备，购买的设备要注意辨别是双层设备还是单层的，双层的从外观也可以看出（外面一圈有较大的外层底部宽大、普通单层设备是直筒式样的）
第三，看设备的配套。常见的赠送的配套设施有酒精度数浓度计，温度计，不锈钢阀门等。
第四，看厂家售后和服务。
第五，看出酒口味是否符合本地，出酒品质是否达到**要求。
第六，看厂家资质，看设备价格，实际了解酿酒设备厂家的口碑、客户评价。
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